ルッコラ rucola
別名：ロケット
ピリッとした辛みと、
胡麻に似た強い風味が特徴のハーブ野菜です。
種まきから40～50日で収穫でき、特別な手間もかかわらず家庭菜園に最適といえます。
栽培難易度
※★マークが多いほど難易度が上がります
種蒔き時期
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 発芽適温
- 15〜20℃
- 栽培適温
- 15〜20℃
- 発芽日数
- 4〜7日
- 収穫/開花目安
- 1〜2ヶ月
目次
0-1 栽培ポイント
１：始めに鉢土を湿らせておきます。
種は土の表面全体に均等になるようにまき、
ごく薄く土をかけます。発芽するまでは、
土の表面を乾かさないようにして直射日光を避け、
栽培に適した明るい場所で管理して下さい。
※土の乾燥を防ぐために、ラップなどを軽くかけておくと
良く発芽します。発芽後は直ぐにラップを外して下さい。２：発芽したら、日当りと風通しの良い場所に置きます。
乾燥に弱いので、水切れに注意します。
肥料は本葉2～3枚のころから薄めた液肥を10日に1度あたえます。３：葉が8～10センチくらいになったら順次収穫していきます。