唐辛子

とうがらしを用いた料理は世界中にあり、
食文化の上で非常に重要な薬味です。
発芽温度が高いので種まきは十分に暖かくなってから行って下さい。

■発芽適温：20～25℃
■種まき　：春まき(3～6月)
■栽培適温：20～30℃
※ 気温が低い時期の種まきは、暖かい室内で発芽温度を確保して下さい。
■発芽日数：7～14日
■収穫目安：3～4ヶ月

種の埋め方

培養土の場合

土の上に種が重ならない様に
ばらまきして周りの土を軽くかぶせる。

膨らむ土の場合

土の上に種が重ならない様に
ばらまきして軽く種と土を指で押して
馴染ませる。

発芽後の管理
発芽後と生育初期の水やりは水流で苗が流れないようにキリフキなどで優しく行ってください。水は土の表面が乾いたらたっぷりと与えます。

苗を1本にする(間引き）
本葉2～3枚頃までに元気な苗を1本残し、
後は間引きします。

日光が当たり
風通しの良い場所で管理
植物には日光が大切です。
しっかり日光に当てて、風通しを良くし
病気を防ぎましょう。

草丈が20cmくらいになった頃、
市販の支柱を立てて苗を安定させます。
生長に合わせて支柱を増やして下さい。

発芽しなかった原因
原因1:温度発芽温度は20～25℃です。気温はしっかり確保できていますか？原因2:土の水分(乾燥) 土の水分が無くなり湿っていた種が乾燥すると発芽率が落ちてしまいます。原因3:土の水分(過多) 土の水分が多すぎて種が息ができなくなり腐ってしまいます。原因4:種の個体差種が古いと発芽率が悪くなります。
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途中で枯れた原因

原因1:水のあげすぎ(根腐れ)
可愛がりすぎて毎日水をあげすぎるのも
原因になります。
土の中の水分が多すぎて根が息ができなく腐ってしまい枯れてしまいます。
根の状態は、溶けて無くなっていたり茶色く変色し細く千切れそうになっています。

原因2:乾燥
水のあげ忘れなどにより土が乾き植物が
枯れてしまいます。
葉はカサカサになりポロポロと崩れてしまいます。
まだ葉に水分が残っている場合はたっぷりと水をあげてください。
復活する可能性があります。

原因3:日照不足(徒長)
発芽から日光にしっかり当たらないと
茎ばかり伸び頭の重さで茎が折れ
そのまま枯れてしまいます。
しっかり日光に当てることと水のやりすぎに
注意しましょう。

原因4:温度20～30℃
植物にはそれぞれあった温度があります。
その温度より高くても低くても生長が遅くなったり、
枯れる原因になります。

発芽のためのCheck!
発芽するためにとても大切なポイントです！しっかり守りましょう！